夏のベジフルビューティー講座

新潟ベジフルクラブ主催「第７回夏のベジフルビューティー講座」が開催されました。

今回のテーマは「夏冷え性改善・身体を冷やさない食べ方」

Cooking担当の私は、
　フレッシュトマトカレー　夏野菜添え
　ターメリックライス
　カラフル・ビーンズサラダ
　ドイツクッキー（アーモンドプードル入りプレーン、アーモンド＆チョコチップ）
　を、ご提案

カレーは、先日BSNラジオ「ゴゴラク」でご紹介したフレッシュトマトカレーのチキンバージョン。
夏野菜を素揚げしてトッピング。カラフルな一品に仕上がりました
煮込む時間も短く、野菜もタップリいただけるのでお勧めです。

レシピもアップします（なるべく早く・・・）ので、作ってみてね

講座の様子もクラブのブログにアップされますので、ご覧くださいませ。
次回開催は、秋（・・って、９月頃かなぁ）の予定です。