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不思議なお店

古民家風な外観と、「簡易中華そば店」という看板が気になっていたお店

日本文理高校近く、簡易中華そばしぜん堂さん。

メニューには、どんなラーメンなのか想像出来ない不思議な名前がずらっ~と。 
「びみそらあめん」「あみそらあめん」とか「じゃんらあめん」って何?

「らあめん」と「ぎょうざ」を頂きました
細目のちぢれ麺に煮干し系のスープがとても美味しいィ~  トッピングはメンマ、なると、ほうれん草(小松菜?)、海苔、ゆで卵、葱と厚いチャーシューが3枚(!)も。
肉比率高い手作り餃子は、ボリュームあるのでラーメンと一緒なら半分で充分

チャーシューの脂が多い様に感じましたが、スープはクリアでとても美味
化学的ではない自然な味、全部飲み干したくなりました♪(しぜん堂って、そういう意味?)

簡易中華そば ってのが気になる・・・。

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