地物

久しぶりに本町市場をぶらっと歩きました。

低温続きで、なかなかお目にかかれなかった野菜も、このところの好天でやっと収穫できるようになった様です。
元気な地物がたくさん並んでいました

ネマガリタケは、先日もラジオでご紹介した上越の家庭料理「たけのこ汁」で、葉玉ネギは卵とじでいただきます
「たけのこ汁」レシピをご紹介したのは　こちら　→★

田上の筍もっ

良い季節になりました